〈産直〉「デリシャエール」氷温 熟成ローストビーフ食べ比べ


価格:
販売価格¥5,400

説明

脂肪が少なく赤身ならではの味わいが楽しめるモモ、霜降りがしっかりと入り濃厚な味わいのサーロイン、きめが細かく柔らかい肉質が特長のヒレの3つの部位を、氷温熟成で旨みを引き出し、低温でじっくりと仕上げてローストビーフにしました。玉ねぎをたっぷりと使用したオニオンソースとの相性も抜群。それぞれの味わいをお楽しみください。

氷温熟成牛ヒレローストビーフ85g
氷温熟成牛サーロインローストビーフ85g
氷温熟成牛モモローストビーフ85g
オニオンソース40g×3

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